チーズに合うオードブルセット
材料（2～3人分）
バゲット 8枚
アペティーナホワイト キューブ＆オリーブ
【A.ワカモレ】
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1
玉ねぎ 1/8個
塩 ふたつまみ
【B.スモークサーモンマリネ】
スモークサーモン 50ｇ
玉ねぎ 1/4個
すし酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
【C.サルサソース】
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
ケチャップ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩 ひとつまみ
タバスコ お好みで
Apetina WHITE CHEESE
作り方
【A.ワカモレ】
アボカドは皮をむいてつぶし、玉ねぎはみじん切りにして材料を混ぜ合わせる。
【B.スモークサーモンマリネ】
玉ねぎはスライスし5分ほど水にさらしておく。水気を切った玉ねぎと材料を混ぜ合わせる。
【C.サルサソース】
トマト、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし材料を混ぜ合わせる。
バゲットにお好みの具材とチーズをのせる。
